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尹浩文
台中西屯
2015歐洲最大鴿展「卡賽爾」
發表:2015/10/29

歐洲最大的國際鴿展──卡賽爾Kassel(德國)

卡賽爾鴿展,於1989年柏林圍牆倒塌、東西德合併之時首度開展。由TaubenMarket 陶本雜誌主辦今年邁入第26年,選擇在位於東西德合併後的地理中心Kassel,以利德國、及其他歐洲地區如波蘭、捷克等地的鴿友抵達。

離市中心十分鐘車程,四個展館佔地22000平方公尺,另有一間4000平方公尺的休息空間,為拍賣會場以及小吃、德國啤酒販售地。

▲ 娜塔莎剛好在我們拍團照時出去了,這張還缺了一位很重要老闆娘!
▲ 入場費:一日票10歐、兩日票16歐。女人及小孩免費
▲ TaubenMarket 陶本雜誌主辦人Uwe Kreutzfeldt

人次

10月24至25周末兩日入場總計約11000人次。各國的鴿友都以男性為主,這邊也不例外。我在展位前好奇的粗算了一下,以經過我面前來參觀人計算,86%為男人、10%女人、4%三十歲以下的年輕人,女性都是鴿友的老婆或是女友;而年輕人呢……多數為20歲以下的小孩或baby,年輕一代的鴿友?幾乎沒有。

人潮在周六開展至下午兩點最多,在展館中穿梭,有時會有被卡住的壅擠感,但多數時間還算是舒適。雖說是歐洲最大鴿展,但人潮已不如五年、十年之前,當時參觀人數是現在的兩三倍以上。原因不出其二,一是西歐的鴿友人數已在下降之中,二是各國開始舉辦自己的鴿展,人潮被分散,鴿友們不必大老遠來德國參觀。伊仿說,全歐洲現在一年至少有25場鴿展。

▲ 鴿友演講分享

展位

官方公布的參展數為320個展位,其中包含大小攤位,從賽鴿、營養品、飼料等,至觀賞鳥類、紀念品、餐廳……無一不全。展商最主要來自德國,少部分也有如荷蘭、比利時、法國、西班牙等地而來。

來說說大家比較關心的展位吧,展售鴿子的攤位約莫70家,只佔三分之一,其中八成是來自德國的展位。另外三分之二為鴿子相關產品,飼料、鴿舍、鴿籠、飲水器、營養品。在這邊像是逛市集,你可以從零開始擁有一個鴿舍,連鴿車都有在賣!


卡賽爾 v.s. 廊坊

在去年剛參加完廊坊鴿展之後,逛了兩天卡賽爾,感觸很深。比較歐洲和中國最大兩個鴿展,差異真的很大。

先講講展場環境,卡賽爾的空間環境很優良,德國的餐廳與建築內禁止吸菸,即使歐洲男男女女吸菸人口很多,展場內空氣還是乾淨;而廊坊,中午過後根本是走在霧中。卡賽爾廁坐落於各展館很多間,空間大且乾淨。展位與展位間的距離廊坊稍微密一些,但都還算能夠舒適行走的距離。

接著說一下買氣,艾密爾說,卡賽爾來買鴿子的人大約只有10%,其他的鴿友是來買周邊商品的,這個取向由攤位比例不難猜測。保健品營養品、非處方鴿藥買氣熱絡,而手上提著籠子紙箱的人倒是不太多。在這邊鴿價的價差很廣,你可以用30歐(當然,可能血統書很空泛或根本沒有血統書)也可以用1000歐買到一羽鴿子。相反的,廊坊的人潮,90%是為了買鴿而來,這對賣鴿的鴿友來說是好事,但大家習慣殺價,也造成他們很大的反感。

▲ 廊坊人潮
▲ 廊坊現場拍賣會

西方 v.s. 東方

來卡賽爾鴿展像是去逛……不能說是嘉年華,但可說是一個輕鬆的大市集。對於剛起步,或是已經養鴿多年的鴿友,都是很好逛的地方。從基本入門產品、時常需要的營養品,到鴿子都在賣,此外,展場內有賣冰淇淋、糖果、啤酒。休息區除了舉辦拍賣會(本年度59羽拍賣鴿),還有樂隊遊行及演講。鴿友們會帶老婆、小孩甚至嬰兒一起來參觀,雖然為數不多,但這地方是讓人願意帶家人一起逛街的。

東西兩方的養鴿觀念、方式差異非常之大,西方養鴿注重休閒娛樂,是工作之餘滿足幼時夢想的活動,比賽時三五好友聚集,拉幾張椅子、幾瓶可樂或啤酒,就在鴿舍前草皮一起聊天等鴿,不是說歐洲沒有獎金制度,而是他們玩的金額很小,輸贏金額都不多,大家可以用輕鬆的心態來養鴿、比賽。這些,都直接影響到鴿展的形式,賣鴿的遠少於賣產品。(當然以上都是以一般鴿友而言,歐洲也是有職業養鴿,他們的形式就跟東方比較像)

台灣及中國,鴿友們都以非常認真的態度養鴿、比賽。不管在規模、專業度或是投入的程度上,都遠高於東方。養鴿也是很多人也是小時候的夢,長大後事業有成,不只完成了夢想,更走向專業。接著加上獎金,賽鴿成為鴿友們(期望)賺錢的方式,這時候就難以輕鬆的看待了。


Bricon布利康

目前我工作的鴿鐘公司,參展20多年來一直都在同一位置。老闆伊仿來德國前就直說了,這邊不知他的主要市場。

鴿鐘這種工具,鴿友一旦買了就不會再更換系統,所以入場時機很重要。依仿晚了德國的競爭對手四年進場,市佔率差了很多,可說是搶不到這塊餅吃。但為了老客戶還是年年回來參展,銷售感應腳環及鴿鐘系統的更新與維修。此外最主要與各國經銷商見面談生意,我們從比利時帶來的腳環,有一半都是已預訂的,就等著在這裡交貨。


在展館內東看看西看看,比利時攤位很少很少,涵蓋一個賣獎盃的,也僅有六個,最大宗畢竟還是德國。耐久能是各個展都會參加,去年開始經營自己的菁英鴿舍,買氣看來不錯。安妮米的攤位也一直很忙,經過了好多次都有客人;艾密爾說這邊買氣本來就不旺,畢竟來逛的他估計只有10%買鴿。但他也賣了幾羽很好的價格出去,開心的要邀請我吃晚餐。

最後,卡賽爾鴿展就在第二日下午兩點左右、人潮散去後圓滿落幕……。