2013年1月第54期【文：艾迪.夏拉肯 翻：田吉賢】

實戰必勝技法：何時該讓選手鴿補充電解質？

鴿友經常問我何謂電解質？電解質真的有幫助嗎？我什麼時候應該給鴿子補充電解質呢？既然鴿友們那麼想了解，我將簡短說明，細節部份因為太過於複雜，因此我不會深入探討。電解質一詞在醫學上（科學上）意指鹽，特別是離子。電解質經常出現在運動飲料中，用來補充人體在因為運動、腹瀉、嘔吐或肌餓後所流失的水份。

人體在激烈運動後會從汗水中流失大量電解質，特別是鈉和鉀，是電解質的主要成份，而且在流失情形發生後需要盡快補充來回復體內平衡。廠商大多數會加入碳水化合物與葡萄糖來提供能量。不只是人類，鴿子也會流失大量的鹽和離子，特別是在炎熱天氣下大量運動過後。水份流失是最直接造成的結果，因此鴿子需要一些協助來回復體內水份平衡。如何協助鴿子回復？“電解質”就是答案。

是什麼樣的電解質是最好的？
這很難斷言…但如果您在標籤上看到鈉（Na ） 、鉀（ K ） 、氯（ C l ） 、鈣（ C a ） 、鎂（ m a ） 、碳酸氫鹽（HCO）、硫酸鹽（So3）這些標示，那您就找對方向了。相當多樣的粉末包或飲料可供人類與鴿子使用。對鴿友來說，最好還是從經驗豐富的獸醫師或有信譽的製造商取得。

功效與用法
電解質對身體有什麼影響以及功效為何？如同我所說的，電解質最主要就是回復水分平衡（補充體內因運動或腹瀉所流失的水分）。此外，電解質能抑制口渴感。

何時讓鴿子補充電解質？
最佳的補充電解質時機為運動後（炎熱天氣下的比賽）。因此在鴿子歸返前就要在飲水中加入電解質。在炎熱天氣下，鴿子上籠前給鴿子補充電解質也是相當有幫助的。若鴿子返抵歸舍後因為水分/鹽分流失而幾乎無法再動，則電解質的補充便為時已晚了。這種情況下您應該利用魔液（Cure Oil）來替飼料內加入電解質，因此要避免使用傳統鹽味的電解質液。在餵食後，電解質會在嗉囊與胃裡分解，鴿子會變得口渴，接著就會飲用更多的水。這或許也會讓鴿子感受到自信。

您能夠藉由加入調節腸道的免痢素（Cometose）來增加這個方法的效果。纖維能夠吸收大量的水分，並長時間在腸道運輸過程中維持住水分。這麼一來在炎熱天氣下，鴿子在比賽過程中將不會嘗試降落而因此失去寶貴時間。在長距離比賽後，電解質的服用應需要持續2到3天，來幫助鴿子快速恢復體力。

結語
有時會發生10天大的幼鴿突然排出水便，有時水分量比糞便還多。在飲水中放入電解質後，成效驚人，2天內糞便就會回復正常。鴿子感染大腸桿菌會大量飲水，牠們的糞便水分也會相當多。對此電解質也是相當有效。電解質或甚至是運動飲料都可以自己動手做，但一些專家會要求正確比例的糖、鹽及水來調配。